Archives de catégorie : HTP Quartier

La radio qui se parle, la radio qui se vit, la radio qui forme une famille ! Retrouvez HTP Quartier, des émissions qui concerne le cadre de vie de HTP ! On y retrouve des émissions mensuelles, des interviews des talents de HTP, des déambulations et micros ouverts, permettant d’interroger la vie de quartier & notre cadre de vie quotidien en particulier mais aussi de donner des point de vue sur la société en général.

Et si HTP Radio interrogeait les cultures? Et si HTP Radio interrogeait l’urbanisme? Et si HTP Radio interrogeait le travail ? Et si HTP Radio interrogeait notre avenir?

HTP explore ! Les bienfaits des plantes

Marie-Claire Nhim est herboriste volontaire, elle réalise elle-même la plupart de ses crèmes de soin en privilégiant des plantes orientales qu’elle fait pousser dans son jardin au pied de son immeuble. 

Ses savoirs, elle les tient notamment de son papa qui était un médecin militaire de la France au Cambodge et de sa maman qui lui a transmis ses connaissances des racines et des condiments au sein de l’épicerie familiale lorsqu’elles étaient encore au Cambodge. Et aujourd’hui, c’est elle qui veut les transmettre aux nouvelles générations désireuses de respecter la nature qui nous entoure.

Retour avec ce premier épisode radiophonique à micro ouvert, nous permettant de découvrir d’avantage sur les bienfaits de quatre plantes spécifiques : l’aloe vera, le curcumine, le galanga et le citron vert.

Arrivée en 1985 à Hautepierre en tant que réfugiée politique, elle vit depuis 1993 dans un appartement qu’elle a aménagé suite au déménagement de ses enfants afin d’accueillir ses plantations, boutures et herbes, pour la plupart originaires de son pays.

Une rencontre inoubliable avec une femme forte du quartier, soucieuse de prendre soin d’elle et de son voisinage. Un bel exemple à suivre pour s’émanciper de nos dogmes sociétaux.

HTP style ! La radio du collège Érasme et du Lycée Rudloff

Depuis septembre 2019, une vingtaine de collégiens et une trentaine d’élèves en seconde élaborent chacun de leur côté des manières sonores de se rencontrer,

-portrait sonore de chacun des participants, envoyé par email aux autres…
-questions-réponses entre chacune des parties pour mieux cerner le rapport entre la troisième et la seconde…
-vote collectif pour décerner des prix à partir des portraits sonores, celui de l’originalité et celui du travail de montage.

Retour avec ce podcast, trace de la première émission radio qu’ils ont organisés le 17 octobre 2019 au collège Érasme :

une après-midi avec une cinquantaine de collégiens du  College Erasme  et lycéens de  Lycée Marcel Rudloff qui se rencontraient pour la première fois au travers d’un plateau radio entre jeunes,

Une expérience test-erreur de l’outil radiophonique, qui nous a tous permis de vivre la condition de direct et mieux comprendre comment ça fonctionne…

La suite le 9 avril 2020, avec un nouveau plateau en direct du lycée Marcel Rudloff, le temps pour les équipes de s’initier à la création de fictions, à la réalisation de micro-trottoirs et d’interviews et à l’écriture journalistique avec Ophélie Gobinet, journaliste à Rue89 Strasbourg pour construire le conducteur de cette future émission,

bref, on a hâte !

Préparation du plateau :

Les élèves de la 3ème C et de la seconde générale 1G6 avec l’aide d’Anne Diener, Sylvaine Louis, Pauline Desgrandchamp, Grégoire Zabé, Audrey Hoffmann, Kévin Béclié et Estelle Mauranne dans le cadre d’un accompagnement éducatif – soutenu par le CLEMI.

J’irai manger chez Hugues

Vendredi 8 novembre, Elnara, Mariama et Pauline se rendaient à la JEEP rejoindre Waïla et Hugues afin de découvrir une recette typique camerounaise, le poulet ndolé accompagné de frites de bananes plantins. 

Retour en podcast sur le temps passé à partager astuces de cuisine et débats sur notre monde :

> Recette du soir : Le poulet ndolé et ses frites de bananes plantins

Difficulté : **  // Temps de préparation : 45 minutes // Temps de cuisson : 45 minutes // Satisfaction gustative : *****

Épluchez trois gousses d’ail, puis trois oignons nouveaux

Nettoyez les pilons de poulet pour qu’ils absorbent mieux l’assaisonnement,

Faites décongeler le sachet de ndolé acheté à l’épicerie africaine rue de la petite course,

Coupez les bananes plantins,

Lavez le céléri branche, puis le hachez,

Ajoutez dans une casserole avec de l’huile d’olive, les pilons, le céléri haché, ail et oignons nouveaux tranchés avec deux cubes de bouillon de poule,

Laissez mijoter 20 minutes à feu fort,

Ajoutez le ndolé, rincé préalablement, ainsi que les crevettes sechées ainsi que 300g de poudres d’arachide,

Salez, poivrez,

Dans une poêle à la grande huile, faites frire les bananes plantin,

Le tour est joué !

Ingrédients pour 5 personnes :

-15 pilons de poulet
-un sachet de ndolé
-trois oignons
-trois gousses d’ail
-céléri branche
-six bananes plantins
-sachet de crevette séchée
-poudre d’arachide
-huile d’olive
-sel, poivre

Et pour terminer, un titre que Hugues voulait partager avec nous :

Un grand merci de nous avoir le temps d’un repas fait voyager, la suite au prochain épisode !

HTP Reportage ! Le concours talents urbains

Vendredi 29 novembre 2019, le Studio du CSC Le Galet s’est transformé en café-théâtre dans le cadre de la soirée « Talents urbains » organisée par l’association ASSJ67.

Un événement en deux temps avec en première partie la finale des jeunes talents pré-sélectionnés puis un spectacle d’humour de Ziimondo et Charly Nyobé, membres du jury professionnel de ce même concours.

Mikaïl Baba et Abdou Ndiaye étaient présents caméra au poing et micro-enregistreur afin de recueillir à chaud les impressions des participants.

Le premier reportage vidéo de HTP Radio !

Le principe : restituer le premier concours de l’incroyable talent de Hautepierre, 3 gagnants au total, 3 prix différents, une manière originale de valoriser les talents multiples locaux.

Big up à Elhadj, danseur et grand vainqueur de la soirée !

Images : Mikaïl Baba
Prise de sons : Abdou Ndiaye
Montage : Abdou Ndiaye, pour suivre leur page youtube, c’est ici !

HTP sur les trottoirs ! Les 50 ans du quartier

Cette année, il paraîtrait que le quartier va fêter ses cinquante années de vie… Wouah 1/2 de siècle, c’est impressionnant… Les partenaires associatifs du quartier avec l’aide de la direction de proximité de Hautepierre, sont donc en train de penser à l’organisation d’un événement spécial. Pour mieux organiser un format qui ressemble aux envies habitantes, HTP Radio est allée dans la rue proposer un micro-trottoir spécial « Et si c’était à nous de l’organiser, qu’est-ce-qu’on ferait? »

Les premières réponses sont disponibles à l’écoute via ce podcast :

Au final, pour l’instant les envies proposées parient sur une grande fête pour allier tout le quartier, à la plaine des jeux ou sur une place, avant les périodes estivales de vacances ou avant l’hiver, avec une déambulation par mailles pour aller chercher ou récupérer les fêtards de HTP ! De la musique et de la cuisine, de la solidarité et l’envie de se rassembler… Et des manières de valoriser les richesses et les caractères multiple de Hautepierre…

Et vous, alors? Une idée spécifique, une envie particulière? Envoyez-nous vos idées par mail à hello@htpradio.org

> Les 50 ans en 50 heures !

C’est le CSC Le Galet qui coordonne la préparation de l’anniversaire des 50 ans. Pour l’instant, l’idée première est de proposer un week-end spécial afin de fêter les cinquante années de vie de Hautepierre en cinquante heures de festivité : ateliers artistiques, cuisine collective et musiques vont rythmer les journées et les soirées !

Vous voulez participer à la programmation des festivités ou alors venir donner un coup de main durant l’anniversaire? Contactez-nous par mail à hello@htpradio.org

HTP Reportage ! Les ateliers Percustra

Cela fait maintenant 5 ans que les Percussions de Strasbourg participent à dynamiser le quartier en proposant notamment au sein de leur instrumentarium des ateliers tout public pour fabriquer de la musique ensemble.

HTP Radio s’est invité en juin dernier dans les coulisses du spectacle le plus attendu de l’année sur la scène du théâtre de Hautepierre et en a profité pour aller à la rencontre des participants. Mais c’est quoi au juste les ateliers Percustra? Le principe? Les codes? ça parle à qui?

Les réponses à l’écoute ici !

Un grand merci à François Papirer, artiste musicien percussionniste pour avoir pris le temps de répondre à nos questions.

> Le concert Jungle room 1 Der Abend

« S’inspirant du poème Der Abend, de Friedrich von Schiller, et de sa mise en musique par Richard Georg Strauss (op. 34 – Zwei Gesänge – no. 1), François Papirer et ses acolytes vous proposent une plongée dans la savane, au coeur d’une végétation tropicale. La biocénose qu’elle abrite produit une extraordinaire richesse sonore. Mais sait-on encore à quoi ressemblent les chants d’oiseaux. Que reste-il de notre lien avec la nature depuis nos jungles de béton ? »

François Papirer

Pour ceux qui ne pouvaient pas être présents, découvrez ici l’enregistrement du concert :

>C’est qui les Percussions de Strasbourg?

À l’origine, ce sont 6 percussionnistes de musique contemporaine, compositeurs et interprètes qui ont pu notamment transmettre leur répertoire à d’autres générations de musiciens. À leur actif aujourd’hui : plus de 1700 concerts dans 70 pays, 350 oeuvres, une trentaine de disques, de multiples récompenses et prix dont un Diapason d’Or et une Victoire de la musique classique en 2017.

Ils disposent d’un instrumentarium unique au monde, implanté dans le quartier de Hautepierre, place André Maurois, depuis plus de 40 ans.

Pour faire l’expérience du lieu, RDV ce dimanche 22 septembre dans le cadre des Journées européennes du Patrimoine, les Percussions de Strasbourg font visiter leur espace de 10h à 17h.

> Le prochain rdv pour s’inscrire aux ateliers :

Fabriquer des rythmes en collectif, ça vous parle? Début des ateliers à partir de novembre 2019 ! Vous pouvez vous inscrire par mail à l’adresse rp@percussionsdestrasbourg.com ou en téléphonant au 07 68 25 26 33 !

J’irai manger chez Sarah

Pour nous, la cuisine, c’est avant tout une source de transmission. C’est également un temps où l’on apprend à se connaître, à découvrir l’autre au travers des techniques, des senteurs et des goûts… Et le repas alors… ? Un moment de convivialité et d’échange où chacun.e peut partager des anecdotes de vie et de famille… La preuve avec cette émission inédite où au delà de sa diffusion radiophonique, il s’agit de profiter du moment présent riche de rencontres entre générations de femmes et cultures différentes.

 

 

Mercredi 15 mai, Waïla, Elnara, Malka et Pauline se rendaient pour HTP Radio chez Sarah qui habite la maille Karine, engagée au sein de l’association Femmes actives, afin d’apprendre une nouvelle recette de cuisine. Un moment fort en émotions permettant de lier recette de cuisine et souvenirs personnels.

Retour en podcast sur le temps passé ensemble afin d’en tracer une histoire multiculturelle :

 

> Recette du soir : Le poulet à l’ananas et au choux

Difficulté : *  // Temps de préparation : 25 minutes // Temps de cuisson : 15 minutes // Satisfaction gustative : *****

 

 Ingrédients pour 5 personnes :

 

-1kg d’ailes de poulets

-3 poivrons de couleur différente

-une boîte d’ananas en conserve

-une boîte de petits maïs en conserve

-un chou type pak choï

-un gros oignon blanc

-deux gousses d’ail

-une pincée de gingembre en poudre

-un filet d’huile d’olive

-un filet de sauce d’huîtres

-quelques noix de cajou torréfiées

-1kg de riz basmati

 

Débuter par rincer le riz basmati, puis selon votre matériel (cuiseur à riz ou casserole), préparer la cuisson de votre riz avec sel et un petit bouillon.

Dans deux poêles différentes, faire revenir les ailes de poulet avec l’ail et l’oignon.

Pour la première poêle, il s’agit de cuire le poulet version sucré salé : y ajouter le gingembre et l’ananas, laissez cuire le tout puis ajouter une petite cuillère de farine de riz pour épaissir un tout petit peu le jus de cuisson. Au dernier moment, ajouter les noix de cajou que vous aurez préalablement torréfiées et les poivrons coupés en morceaux (pas trop petits, sinon cela deviendra de la ratatouille). L’astuce c’est de toujours penser que les légumes doivent rester croquants à la dégustation…

Pour la deuxième, il s’agit de cuire le poulet avec son chou pak choï, version salé amer : même principe que pour la première poêle, cuire le poulet avec un filet de sauce huître et huile d’olive, laissez griller l’ensemble, y ajouter une petite cuillère de farine de riz pour épaissir le jus, puis au dernier moment y ajouter les petits maïs et les feuilles de pak choï que vous aurez préalablement coupées grossièrement. Laisser cuire deux trois minutes.

Voilà, c’est prêt, il ne reste plus qu’à déguster entre nouvelles initiées !

Une émission proposée par Elnara Memmedova, réalisée par Pauline Desgrandchamp avec la complicité de Waila Cury.

Un grand merci à Sarah Bougrin de nous avoir accueillies comme sa propre famille, la suite au prochain épisode !

HTP Reportage ! Boxer les préjugés

Retour en voix avec une création sonore révélant deux espaces-temps différents, une rencontre radiophonique entre Dimitri Madi, volontaire en service civique sur HTP Radio et Mme Béatrice, présidente de l’ASSJ67 au studio de Horizome, et une autre entre Audrey Hoffmann de la JEEP et Aurore Isenmann de l’association Allez les filles au CSC le Galet, nous permettant de mieux saisir comment au travers de la pratique sportive, il est surtout question de bienveillance et de pouvoir d’agir auprès des jeunes du quartier.

Ludovic Groguhe, habitant de la maille Catherine, est boxeur, vice-champion de France catégorie poids lourds légers 2009 et 2010. Désireux de partager ses connaissances, il a fondé fin de l’année dernière, l’association familiale ASSJ67, qui a notamment organisé cet hiver différents événements festifs au CSC le Galet à destination des jeunes générations.

Aurore Isenmann, spécialisée en boxe et self-défense, est monitrice au sein de l’association Allez les filles Alsace dont l’objectif est à la fois d’initier les jeunes filles à la boxe féminine mais aussi de mettre en place sur le territoire strasbourgeois différentes actions de prévention contre les violences faites aux femmes.

Au pied de ma tour #4! Nora Bellahcene

HTP Radio est allé à la rencontre de Nora Bellahcene, membre active du CA de l’association Femmes d’ici et d’ailleurs, qui depuis 22 ans intervient entre Cronenbourg et Hautepierre afin de valoriser les actions des femmes et des familles issues des quartiers populaires. Retour en podcast sur la rencontre entre Marie-Élodie Savary et Nora Bellahcene, autour du combat quotidien des femmes.

> Rencontre radiophonique avec Nora :

[Un dialogue fictif composé entre des échantillons sonores récoltés à HTP ici ou là pour représenter au mieux la générosité et l’engagement de chacune des femmes d’ici et d’ailleurs : petit-déjeuner organisé chez Table & Culture pour la journée du 8 mars 2019 de lutte pour les droits des femmes, fête des 20 ans de l’association au théâtre de Hautepierre en mai 2017 et entretien de Marie-Élodie avec Nora au CSC le Galet en octobre 2018.

  • Son âge : 49 ans
  • Son blase : jusqu’à l’adolescence on me surnommait NONO
  • Son style :  j’essaie de rester « branchée ». Avec 7 enfants âgés de 23 à 11 ans, je n’ai pas vraiment le choix ( mdr)
  • Sa spécialité : on me dit ouverte d’esprit (je peux tout entendre )
  • Sa devise :  ne jamais baisser les bras, tant qu’il y a de la vie, il y a de l’espoir.

Parce que les femmes portent le monde, Nora avait envie de partager ce titre de Florent Pagny :

> C’est qui Femmes d’ici et d’ailleurs ?

L’association Femmes d’ici et d’ailleurs a pour objectifs de lutter contre les inégalités et toutes formes de discrimination, de tisser des liens avec et entre les personnes les plus vulnérables, les valoriser, les encourager et les soutenir, de favoriser la diversité et la bonne cohabitation des habitants, en proposant des actions de mieux vivre ensemble dans le respect, la tolérance, l’intégration, la solidarité et surtout l’humanité.

Elles organisent différents moments de partage entre femmes et enfants autour de l’éducation et la parentalité, l’organisation de la fête de l’Aïd, mais aussi différents temps communs où elles vont visiter des lieux culturels et artistiques en Alsace et ailleurs.

Prochaines sorties :

le mercredi 24 avril : après-midi en famille au coeur de la maille Catherine, organisé avec les associations AMI, Horizome, Bretz’selle et le centre sportif de Hautepierre.

le vendredi 26 avril : assemblée générale de l’association au local des associations, CSC Le Galet.

Au pied de ma tour #3 ! Serge Oehler

> Rencontre radiophonique avec Monsieur Oehler

On ne le présente plus dans le quartier ! Serge Oehler est adjoint au maire de la Ville de Strasbourg en charge des sports et des finances, il est également conseiller municipal de l’Eurométropole et surtout adjoint du quartier de Hautepierre, Cronenbourg, Poteries et Hohberg.

 

Ameur et Dylan, 18 et 17 ans, membres du crew Éclipse prod, accompagnés du vidéaste Vincent Viac, se sont ainsi proposés d’aller à sa rencontre dans le cadre d’une initiative portée par Vidéo les Beaux jours intitulée    « Quartier vu par mes yeux ».

 

HTP Radio en a profité pour composer deux podcasts thématiques.

 

L’un sur l’urbanisme du quartier et la prochaine rénovation urbaine des mailles Éléonore et Brigitte, lieu de vie respectif d’Ameur et de Dylan :

 

Et l’autre, sur les moyens d’accompagner des initiatives créatives comme Éclipse prod :

Dylan, Ameur et Serge, le 16/01/19

 

  • Son âge : 59 ans

  • Son blase : il n’en a plus…

  • Son style : il a un peu évolué mais il reste très année 80 jusqu’à aujourd’hui !

  • Sa spécialité : sa gentillesse, et c’est ses proches qui le disent !

  • Sa devise : « faire que les gens ont le plaisir de leur vie et de leur(s) passion(s) » 

 

Lorsqu’il était jeune et étudiant, Serge Oehler a pu tester l’animation radio au sein de la radio campus d’Ilkirch, avec une émission mensuelle tournée sur le hard rock. Une petite anecdote que HTP Radio était obligé de partager au travers d’un clip de l’un de ces morceaux préférés : le titre Antisocial, par le groupe français Trust, 1980.

 

 

> Vous vous posez aussi des questions sur le renouvellement urbain du quartier?

-Une réunion publique est prévue le 12 mars à 18h30 à la Maison de l’enfance.

 

-Des permanences sont organisées par la Direction de la proximité, ainsi qu’une exposition du projet à la Mairie de quartier, place André Maurois du 26 février au 5 avril (permanences les jeudis de 15h30 à 17h30).